Sessanta grandi produttori, 200 etichette e 130 annata imperdibili e introvabili. Questi i numeri da capogiro per la sesta edizione di “Life of Wine”, che da domenica 29 ottobbre torna nell’Hotel Radisson Blu di Roma. In programma degustazioni guidate -su prenotazione e a numero limitato- a cura di importanti firme del settore vinicolo nazionale, quali Leonardo Romanelli e Armando Castagno. Un’occasione unica di confronto fra produttori e appassionati.

L’evento, organizzato da Studio Umami in collaborazione col wine writer Francesco Falcone, rappresenta un viaggio nel tempo per studiare l’evoluzione del vino. Sarà presente anche l’Istituto Tutela Grappa Trentina che farà conoscere, in collaborazione con lo chef Oliver Glowig, i propri distillati e i possibili abbinamenti a tavola ai wine lover e sommelier presenti.

Produttori da tutta Italia porteranno in degustazione ai bnchi d’assaggio l’ultima annata e almeno due vecchie annate delle loro etichette più rappresentative. Un viaggio nel tempo per capire come il vino evolve, si affina e si completa.

PROGRAMMA

Sale principali
DALLE ORE 14.30 ALLE ORE 21
APERTURA BANCHI DI ASSAGGIO

Sala degustazioni

Ore 15.30
IL BIANCO E IL TEMPO
Degustazione a cura del giornalista ARMANDO CASTAGNO

Costo degustazione: euro 25
Costo degustazione + ingresso manifestazione: euro 35
Prenotazioni: anna@studioumami.com

Roccafiore – Fiorfiore Umbria Grechetto Igt 2014
Zorzettig – Friulano Myò Vigneti di Spessa Colli Orientali Friuli Doc 2012
Favaro – Le Chiusure Erba Luce di Caluso Docg 2010
Valle Reale – Trebbiano d’Abruzzo Doc Vigneto di Popoli 2010
Vignalta – Agno Casto Colli Euganei Manzoni Bianco Doc 2007
Pievalta – San Paolo Castelli di Jesi Verdicchio Docg Classico Riserva 2006
Capezzana – Trebbiano Toscano Toscana Igt 2006
Panizzi – Vigna Santa Margherita Vernaccia di San Gimignano Docg 2003

Ore 17.30
INVECCHIARE FA BENE?
VIAGGIO DEGUSTATIVO CON CHI CE L’HA FATTA DOPO 20 ANNI
Degustazione a cura del giornalista LEONARDO ROMANELLI

Costo degustazione: euro 25
Costo degustazione + ingresso manifestazione: euro 35
Prenotazioni: anna@studioumami.com

Badia a Coltibuono – Chianti Classico Docg Riserva 1997
Fattoria Selvapiana – Chianti Rufina Riserva Docg 1997
Antichi Vigneti di Cantalupo – Collis Breclemae Ghemme Docg 1997
Ruffino – Riserva Ducale Oro Chianti Classico Docg Riserva 1997
Conte Emo Capodilista – Villa Capodilista Rosso Colli Euganei Doc 1997
Baron Di Pauli – Arzio Alto Adige Doc Riserva 2000
Petra – Petra Toscana Igt 1997
Montevetrano – Montevetrano Colli di Salerno Igt 1997
Cantina Valpolicella Negrar – Vigneti di Jago Amarone della Valpolicella Docg 1997